Auxiliar General de Alimentación

Reconocida empresa multinacional requiere para su equipo de trabajo Auxiliar General de Alimentación, quien será responsable de apoyar las actividades operativas relacionadas con la preparación, distribución y servicio de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la Compañía.

Misión del cargo

Ejecutar actividades de limpieza, preparación, servicio y distribución de alimentos conforme a la programación establecida, asegurando el cumplimiento de los procesos de calidad, seguridad alimentaria y servicio.

Responsabilidades

• Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Realizar lavado y desinfección de áreas de trabajo, equipos, utensilios, menaje y línea de servicio.
• Apoyar en la preparación preliminar de alimentos (lavado, pelado y porcionado de frutas y verduras).
• Preparar alimentos sencillos tales como ensaladas, bebidas, salsas, sopas, postres y sándwiches, garantizando los estándares de calidad.
• Brindar atención adecuada y oportuna en la línea de servicio.
• Realizar correcta disposición de residuos y mantener en óptimas condiciones de orden y aseo las áreas asignadas.
• Medir y mezclar ingredientes según indicaciones y recetas establecidas.

Requisitos

Formación académica:

• Bachiller académico (requisito mínimo).
• Técnico en cocina (deseable).
• Curso básico de Manipulación de Alimentos vigente.

Experiencia:

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en cargos similares.
• Deseable experiencia mínima de 1 año en servicios de alimentación con atención en línea.

Condiciones laborales

• Horarios rotativos.
• Salario a convenir.
• Prestaciones sociales y beneficios extralegales.
• Pagos quincenales.